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　　今年以来，泾源县立足自身丰富的文化资源，持续推进生态、文化、旅游、农特产品深度融合。泾源牛街成为游客的打卡地和暖心地。夜幕降临，华灯初上，泾源牛街就热闹起来，作为泾源县首条集文化、旅游、餐饮、休闲于一体的文商旅融合街区，这里充满了人间烟火气。黄牛肉烧烤、羊肉串、铁板烧、牛杂汤等以泾源黄牛为主料的特色美食香气四溢，百余家摊位前人头攒动。街道上，孩子们嬉笑玩耍，大人们谈天说地，精彩的实景演出吸引着众人目光。泾源牛街小舞台，在五一、端午及每个周末开展文化演出。截至目前，泾源牛街主题演出近40场次，演员们用优美舞姿和动人歌声，生动展现了泾源的民俗风情与文化内涵，为游客和居民带来独特文化享受，成为当地文化展示的重要窗口。